課程名稱：109​-台中-手作烘焙與服務訓練班
線上報名：

• https://www.surveycake.com/s/KwV8k (免註冊，直接報名)
• https://reurl.cc/b6p8aE (台灣就業通報名網站)

聯絡電話：04-23190886#0
LINE：加Line官方帳號@sjg5382k
FB粉絲團：@iworkorg
課程期間：109年02月26日 至 109年05月19日
課程時數：360小時
課程內容：烘焙製作概論、經典麵包製作實務、 熱門蛋糕製作實務、中式糕點製作實務、實務專題製作…等
報名資格：年滿十五歲(含)以上之失業者
報名日期：即日起至109年2月17日 下午五時
甄試日期：109年2月19日
報名文件：身分證正反影本
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓
參訓費用：相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886#0

課程大綱
一、食物與營養學概論
二、烘焙西典製作概論
三、經典麵包製作實務
四、熱門蛋糕製作實務
五、茶飲咖啡調作實務
六、中式糕典製作實務

課程目標
學科：使學員具備烘焙、西點製作、飲品調製基礎概念、衛生法令、食材特性、門市管理、創業管理…等相關知識，且能夠運用相關技能。 術科：具備烘焙麵包、西點蛋糕、中式糕點、輕食料理、飲調等製作技能，能獨力製作相關成品，且能有基本門市管理能力，以助於學員在職場技能的專業化提升，並輔導考取專業證照。 品德：提升參訓學員從業專業涵養與倫理觀念，培養專業精神和正確職業道德、職場倫理，使能有刻苦、勤奮、負責之態度和敬業之精神。並強調應不斷自我提昇與挑戰，以期達到整體產業服務品質之提昇。
就業展望
學員結訓後可朝往以下產業或工作發展：

• 大型食品公司生產製作、研究開發人員、西點烘焙麵包蛋糕製作人員
• 中式麵食加工製作人員
• 烘焙原料銷售
• 飯店西點房二三手或製作人員
• 烘焙相關產業儲備幹部
• 複合式餐飲門市服務人員
• 自營作業者自行創業開設店家，能進行實體與虛擬網路行銷販售
• 具備經營加盟連鎖烘焙業能力

大綱

1. 性別平等(3小時)
2. 就業市場趨勢分析(3小時)
3. 求職技巧(6小時)
4. 工作價值與工作願景(6小時)
5. 食品安全衛生(7小時)
6. 食物與營養學概論(7小時)
7. 餐飲服務與管理(14小時)
8. 烘焙製作概論(14小時)
9. 輕食製作概論(7小時)
10. 數位媒體與社群經營(28小時)
11. 溝通協調與資源整合(6小時)
12. 門市管理概論(7小時)
13. 經典麵包製作實務(28小時)
14. 熱門蛋糕製作實務(28小時)
15. 西點餅乾製作實務(28小時)
16. 中式糕點製作實務(28小時)
17. 低醣烘焙實務(28小時)
18. 茶飲咖啡調製實務(28小時)
19. 創意烘焙製實務(28小時)
20. 門市管理實務(7小時)
21. 專題成果展示(7小時),
22. 實務專題製作(42小時)

班級資料
訓練費用: 政府個人負擔29040元
訓練費用: 學員個人負擔7260元
報名起迄日: 109/1/2 00:00 ~ 109/2/18 17:00
甄試日期: 109/2/20
訓練起迄日: 109/2/27~109/5/19
訓練時段: 日間(上午或下午)
訓練時數: 360 小時
上課地點所在地: (40758)臺中市西屯區臺中市西屯區大恩街1號3樓之2
訓練單位: 中華職人產業文化推廣協會
聯絡窗口: 楊傑儒
聯絡人電話: 04-23190886分機 0

我要報名
https://www.surveycake.com/s/KwV8k (免註冊，直接報名)
https://reurl.cc/b6p8aE (台灣就業通報名網站)

​課程名稱：109-台中-室內設計人才培訓班

線上報名：
https://www.surveycake.com/s/qD79L (免註冊，直接報名)
https://reurl.cc/gv5yrN (台灣就業通報名網站)
聯絡電話：０４－２３１９０８８６＃０
LINE：加Line官方帳號@sjg5382k
FB粉絲團：@iworkorg
課程期間：１０９年０２月２０日 至 １０９年０５月２７日
課程時數：４２０小時

課程內容：
一、空間規劃設計－建築、空間設計及規劃概念等
二、專業製作技巧－手繪、電腦繪圖、圖說判讀技能等
三、工程管理法規－建材介級、施工要點、建築法規
四、環保建築專題－綠建築、標章介紹、人因通用設計
五、提案模型製作－溝通簡報、專題設計、模型製作實務
報名資格：年滿十五歲(含)以上之失業者
報名日期：即日起至109年０２月１１日 下午五時
甄試日期：109年０２月１３日
報名文件：身分證正反影本
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓
參訓費用：政府補助特定對象失業者免費受訓
相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886#0
待業就是職涯轉機！政府補助職訓！
至109年０２月１１日 下午五時
甄試日期：109年０２月１３日
報名文件：身分證正反影本
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓
參訓費用：政府補助特定對象失業者免費受訓
相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886#0

馬上報名
https://www.surveycake.com/s/qD79L (免註冊，直接報名)
https://reurl.cc/gv5yrN (台灣就業通報名網站)

​🍩🍩🍩【創意糕點製作班(身障專班)】 | 政府補助職訓，第二專長訓練！
線上報名：https://forms.gle/jcYD6nQscnUEqfqJA
課程期間：108年8月12日 至 108年10月162日
課程時數：60小時
課程內容：協助身心障礙民眾利用家中簡易器具，製作Q版饅頭，在家也能有萌經濟
授課師資：Jessie老師(徐庭萱)-蛙將軍甜點共和國手做甜點主廚
參訓資格：年滿十五歲(含)以上之領有身心障礙證明之民眾，須經適訓評後始可錄訓，共10名
報名日期：即日起至108年8月8日，17:00截止
報名文件：身分證影本、身心障礙手冊影本(以上驗畢不退還)
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓之2
甄試/上課地點：台中市北屯區景賢六路200號(東山高中)
參訓費用：符合資格經適訓評估者，政府全額補助
相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886 # 0

【室內設計人才培訓班（台中）】|待業就是職涯轉機！政府補助職訓！
線上報名：https://reurl.cc/vGvvl　（台灣就業通）
聯絡電話：０４－２３１９０８８６＃０
ＬＩＮＥ：@sjg5382k
課程期間：１０８年５月２４日 至 １０８年８月２２日
課程時數：４２０小時
課程內容：
一、空間規劃設計－建築、空間設計及規劃概念等
二、專業製作技巧－手繪、電腦繪圖、圖說判讀技能等
三、工程管理法規－建材介級、施工要點、建築法規
四、環保建築專題－綠建築、標章介紹、人因通用設計
五、提案模型製作－溝通簡報、專題設計、模型製作實務
報名資格：年滿十五歲(含)以上之失業者
報名日期：即日起至108年０５月１５日 下午五時
甄試日期：108年０５月１７日 
報名文件：身分證正反影本
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓
參訓費用：政府補助特定對象失業者免費受訓
相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886#0按此處以編輯.

🔥🔥🔥 【會展場企劃佈置訓練班】| 政府補助 待業就是轉機！
線上報名：https://goo.gl/zc4RMh
聯絡電話：０４－２３１９０８８６ # ０
ＬＩＮＥ：@sjg5382k
課程期間：108年3月28日 至 108年5月24日
課程時數：260小時
課程內容：花藝佈置實作、盆栽設計實作、氣球編織實作、會場佈置實作、活動設計、活動主持、企劃撰寫…等
報名資格：年滿十五歲(含)以上之待業者
報名日期：即日起至108年03月21日 下午五時
報名文件：身分證正反影本
報名地點：台中市西屯區大恩街1號3樓之2(萊爾富樓上)
參訓費用：政府補助待業民眾80-100% (特定身分待業民眾免費)
相關補助方式，歡迎來電洽詢：04-23190886 #0